Astuces pour faire manger davantage un senior sous traitement médical


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Astuces pour faire manger davantage un senior sous traitement médical
Astuces pour faire manger davantage un senior sous traitement médical

De nombreux seniors en Suisse prennent plusieurs traitements quotidiennement. Or, médicaments et alimentation ne font pas toujours bon ménage : perte d’appétit, nausées, changement du goût, fatigue, sécheresse buccale… Ces effets secondaires entraînent souvent une baisse des apports alimentaires, parfois jusqu’à la dénutrition.

Pourtant, même lors d’un traitement médical lourd, il est possible d’encourager le senior à manger davantage, sans pression et tout en respectant son rythme. L’objectif est de proposer une alimentation plus attrayante, plus facile à consommer et plus riche en nutriments, tout en tenant compte de ses préférences et de sa tolérance digestive.

Pourquoi les traitements médicaux réduisent-ils l’appétit ?

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Les seniors suivent souvent plusieurs médicaments, ce qui augmente les risques d’effets secondaires. Parmi les plus fréquents :

– altération du goût (métallique, amer),
– perte d’odorat,
– nausées,
– salivation réduite,
– fatigue,
– constipation ou diarrhée,
– modification de la faim.

Ces effets varient selon les molécules, mais ils influencent tous directement l’appétit.

Astuces pour encourager un senior sous traitement à manger davantage

1. Proposer des petites portions plus fréquentes

Plutôt que trois grands repas, miser sur :
– 5 à 6 petits repas faciles à digérer,
– des collations riches (yaourt, compote enrichie, mini-sandwich, soupe épaisse),
– des bouchées simples mais nutritives.

Cette approche réduit la pression du repas et améliore l’apport total.

2. Enrichir les repas sans augmenter le volume

Idéal pour les petits appétits. On peut ajouter :
– lait en poudre dans les soupes,
– fromage râpé dans les purées,
– huile de colza dans les légumes,
– œuf dans une soupe chaude,
– crème dans un potage.

Quelques cuillères suffisent à multiplier les nutriments.

3. Miser sur des aliments doux et bien tolérés

Les traitements irritent parfois l’estomac. Privilégier :
– purées,
– soupes onctueuses,
– œufs,
– poissons tendres,
– compotes,
– yaourts entiers.

Ces aliments sont plus digestes et moins écœurants.

4. Redonner du goût aux repas

Si les médicaments altèrent le goût :
– ajouter des herbes (persil, ciboulette, herbes suisses),
– préférer des aliments aromatiques doux (citron, ail cuit, muscade),
– opter pour des aliments colorés et attractifs visuellement.

5. Proposer les repas aux meilleurs moments de la journée

L’appétit varie selon l’énergie du senior.
Il mange souvent mieux :
– le matin,
– après une sieste,
– après une promenade,
– lorsque la douleur est moindre.

6. Adapter les boissons

L’hydratation étant essentielle, on peut proposer :
– tisanes douces,
– lait chaud,
– boissons lactées enrichies,
– smoothies maison,
– soupes légères.

Ces boissons apportent parfois plus de nutriments qu’un repas entier.

7. Encourager le repas partagé

Manger seul réduit l’envie de manger.
Un repas pris :
– en famille,
– avec un voisin,
– ou même en visioconférence,
- peut stimuler l’appétit et améliorer l’humeur.

Tableau : effets des traitements et solutions adaptées

Effet secondaire fréquentConséquence sur l’alimentationSolutions adaptées
Perte de goût Aliments perçus comme fades Herbes, épices douces, aliments aromatiques
Nausées Réduction de l’appétit Petits repas froids ou tièdes, citron, gingembre
Fatigue Repas incomplets Collations enrichies, portions mini
Sécheresse buccale Difficulté à mâcher ou avaler Purées, sauces, aliments humides
Troubles digestifs Rejet de certains aliments Alimentation douce, légumes cuits, fibres modérées

FAQ – Stimuler l’appétit d’un senior sous traitement médical

Un manque d’appétit est-il normal sous traitement ?

Oui, c’est fréquent. Mais s’il dure plus de quelques jours, il doit être surveillé.

Que faire si un senior refuse de manger ?

Proposer des petites portions, des aliments doux, des boissons enrichies… et observer l’évolution. En cas de perte de poids, consulter un médecin.

Les compléments nutritionnels sont-ils utiles ?

Ils peuvent l’être, mais seulement après avis médical.

Les seniors ont-ils besoin de repas différents lorsqu’ils prennent plusieurs médicaments ?

Oui, certaines interactions alimentaires peuvent augmenter l’inconfort digestif. Des repas plus doux et enrichis sont souvent mieux tolérés.

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